Atelier lacto-fermentation

Elles intriguent et ravissent les papilles... 
D'une pétillance magique, sans ajout de gaz carbonique, les limonades lactofermentées sont faciles à faire, rafraîchissantes et bénéfiques pour la santé 
Qu'allons-nous faire à cet atelier ?
Nous échangerons sur :
-Les boissons fermentées : kombucha, kéfir, ginger beer,... 
- Les bactéries, nos alliées 
- Les bienfaits des probiotiques 
- Le ventre, notre deuxième cerveau
- Le sucre 
Après la papote, la pratique !

Réalisation de votre limonade
Dans une idée de récup, les participants apportent leurs contenants :
- 1 bocal type Le Parfait de 1L
- 1 petit bocal de récup (pot de confiture, par exemple)
Pensez à demander autour de vous avant d’opter pour du neuf 

Matériel à apporter : Dans un souci de récup, les participants viennent avec leurs contenants. Pensez à
demander autour de vous avant d’opter pour du neuf  Vous aurez besoin de 2 bocaux type Le Parfait de 0,5 L.

Prérequis: Ouvert à tous
Instructeur: Catherine Dovifat
Dates: 21 juin
Horaire: 9h-11h
Prix: 35 €  

CEK-oyat srl
Julie Grosjean
Rue Neuve 40
4650 HERVE
BE 1010 537 585

  0498/41 17 36

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